冷库的分类(一)按冷库容量规模分; 目前,冷库容量划分也未统一;
(一)按容量划分<; 大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下;
(二)按冷藏设计温度分; 分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温度,温度一般在-23℃至30℃;④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃;
(三)按库体结构类别分; 1.土建冷库; 外围结构为土建通过土建工程完成。安装周期长;由于热热惰性较大,冷库温度受外界干扰小;由于技术原因,早期冷库多采用这种结构; 2.组合冷库; 也叫装配式冷库。维护结构采用轻钢结构,或者库体直接安装在室内。安装周期短,降温速度快,外形美观,如果需要的话,还可以拆卸后迅速重新组装。目前,即使大型冷库,也在采用这种形式。组合冷库是发展的冷库的一种趋势;
(四)按用途划分; 冷库用途很广所以按用途划分就非常多。但按用途划分归根结底,还是在按功能能划分,也就是按结构和温度划分